Biotecnología
11 de abril de 2025 2025-11-19 4:26Biotecnología
PERFIL EGRESO
- Formación para la familiarización de los principales problemas de salud, ambientales, sociales y económicos de Ecuador y el mundo lo cual les permitirá intervenirlos de manera intencional para transformar la realidad.
- Aplicación de los conocimientos y habilidades adquiridos en la formación profesional en la solución de los problemas de la sociedad ecuatoriana como son: indicadores de salud, cambio de la matriz productiva, producción agropecuaria, conservación del medio ambiente, y capacitación de otro personal.
- Capacitación en campos que les permitirá de la generar nuevos conocimientos tanto en los centros dedicados a la educación superior y los dedicados a la investigación y desarrollo.
- Formación ambiental sólida con lo cual contribuirá a fomentar una actitud proteccionista del medio ambiente y contribuir al desarrollo de la bioconciencia y la consolidación de la bioética en el entorno donde se desarrolle su actividad profesional.
- Consolidación de valores como la honestidad y la responsabilidad a través de la utilización de estrategias curriculares desarrolladas en las asignaturas de la planificación curricular, las practicas pre-profesionales y la vinculación con la colectividad.
- Los Ingenieros/as Biotecnólogos/as integrarán conocimientos científicos relativos a las ciencias naturales y ciencias de la vida con los conocimientos tecnológicos de manera que se puedan aplicar para la generación de bienes y servicios biotecnológicos de alto valor agregado, para ello los profesionales deberán:
- Dominar la teoría correspondiente a la estructura del átomo, en enlace químico y la estructura de moléculas orgánicas e inorgánicas.
- Dominar los métodos analíticos e instrumentales para la determinación la composición y naturaleza química de la materia.
- Dominar las leyes de la termodinámica aplicables a los procesos que ocurren a nivel celular e industrial.
- Interpretar gráficos y ecuaciones matemáticas aplicables a las ciencias de la vida y la industria biotecnológica.
- Integrar la teoría de la estructura de las biomoléculas con los métodos de aislamiento, purificación y caracterización de las mismas.
- Relacionar la estructura con la función de las biomoléculas
- Explicar los mecanismos de producción de energía por la célula, la regulación del mismo y papel de las enzimas en el proceso.
- Dominar los procesos de trasmisión, expresión y regulación de la expresión génica.
- Dominar los mecanismos de protección de los organismos vivos
- Dominar la teoría correspondiente a la estructura de la célula y los organismos animales y vegetales.
- Dominar los métodos de estadística descriptiva e inferencial aplicables a la investigación básica, aplicada y a la biotecnología.
- Dominar la teoría correspondiente a diseño experimental aplicable a la elaboración de proyectos de investigación del área básica y aplicada a la biotecnología.
- Dominar los principios de la metodología de la investigación aplicable en la elaboración del proyecto de investigación del área básica o aplicado a la biotecnología.
- Dominar los principios que rigen la herencia tanto mendeliana como no mendeliana.
- Evidenciar capacidad de abstracción, análisis y síntesis
- Evidenciar capacidad de investigación
- Evidenciar capacidad de comunicación oral y escrita.
- Evidenciar capacidad de relacionar la teoría a la práctica
- Evidenciar capacidad crítica y autocrítica
- Evidenciar capacidad de aprendizaje y actualización permanente
- Evidenciar creatividad
- Evidenciar habilidad para buscar, procesar y analizar información.
- Evidenciar capacidad para la toma de decisiones
- Evidenciar capacidad para el trabajo en equipo
- Evidenciar compromiso para la preservación del medio ambiente
- Aplicar los principios de la ingeniería a la producción de bioproductos de interés para la salud, la producción agropecuaria y el medio ambiente.
- Crear y utilizar herramientas moleculares y celulares que se apliquen a la Biotecnología de manera general
- Aplicar la manipulación selectiva y programada de los procesos celulares y biomoleculares a la generación de nuevos productos, bienes y servicios.
- Manejar las destrezas básicas para el trabajo en el laboratorio experimental dentro de áreas específicas de las ciencias básicas y aplicadas a la biotecnología.
- Formular, desarrollar y gestionar proyectos de I+D en al área de la biotecnología.
- Escribir literatura científica especializada
- Diseñar sistemas de tratamiento de residuos contaminantes, sólidos, líquidos y gaseosos
- Administrar empresas del área de la biotecnología
- Escalar procesos de escala de laboratorio a escala industrial.
- Caracterizar molecularmente productos naturales y sintéticos con posibles potencialidades terapéuticas.
- Evaluar y gestionar la calidad de los productos y procesos.
- Analizar, modelar y calcular sistemas biológicos utilizando balances de materia y energía y mecanismos moleculares,
- tanto en régimen estacionario como no estacionario, e identificar sus aplicaciones.
- Evaluar y aplicar sistemas de separación para aplicaciones específicas.
- Integrar diferentes operaciones y/o bioprocesos, alcanzando mejoras globales.
- Identificar y utilizar herramientas bioinformáticas de relevancia en biotecnología y farmacéutica.
PERFIL PROFESIONAL
- Los Ingenieros/as Biotecnólogos/as integrarán conocimientos científicos relativos a las ciencias naturales y ciencias de la vida con los conocimientos tecnológicos de manera que sea capaz de diseñar e implementar soluciones innovadoras en sectores como la industria, la agricultura, la salud y el medio ambiente. Su formación le permitirá desempeñarse en investigación, desarrollo de productos biotecnológicos, mejora de procesos productivos y conservación de recursos naturales. Poseerá competencias para trabajar en equipo, gestionar proyectos interdisciplinarios y comunicar resultados de manera efectiva. Actuará con responsabilidad ética y compromiso social, promoviendo el uso seguro y sostenible de la biotecnología. Estará preparado para enfrentar los retos científicos y tecnológicos de un mundo en constante cambio, proponiendo alternativas que respondan a las necesidades locales y globales. Su capacidad de análisis crítico y su adaptabilidad lo convertirán en un agente de transformación para el desarrollo sostenible y la innovación biotecnológica.
CAMPO OCUPACIONAL
- Construir e interpretar curvas de crecimiento microbiano, curvas de calibración, curvas de estabilidad de productos, entre otras relacionadas con la formación profesional.
- Preparar soluciones para análisis de productos biotecnológicos mediante la metodología establecida en la normatividad vigente.
- Aplicar procedimientos y metodologías analíticas para caracterizar materias primas y productos de un proceso biotecnológico.
- Interpretar los resultados obtenidos mediante procedimientos y metodologías analíticas.
- Elaborar informes técnicos de los resultados obtenidos mediante procedimientos y metodologías analíticas.
- Comunicar efectivamente los resultados obtenidos mediante procedimientos y metodologías analíticas.
- Realizar una valoración científica y económica sobre el presupuesto anual del funcionamiento de los laboratorios y proponer nuevas inversiones para la renovación o ampliación de análisis.
- Gestionar el presupuesto del laboratorio.
- Investigador de laboratorio biotecnológico
- Identificar y caracterizar microorganismos de uso industrial y su aplicación y obtención de Bioproductos.
- Preparar inóculos de microorganismos de interés biotecnológico para su uso a escala industrial mediante los métodos microbiológicos adecuados.
- Aislar y manipular biomoléculas y microorganismos mediante el uso de técnicas de biología molecular, microbiología y bioquímica.
- Conservar cepas de microorganismos para su uso industrial a través de los métodos microbiológicos adecuados.
- Trabajar con modelos celulares y animales útiles para el estudio de productos farmacéuticos e investigaciones en biotecnología biomédica.
- Ejecutar técnicas de extracción, purificación y caracterización de biomoléculas.
- Ejecutar técnicas de ingeniería genética para la modificación genética de organismos que posean mejores características de productividad, de resistencia a condiciones adversas, entre otras.
- Utilizar técnicas de análisis para determinar las características de los productos biotecnológicos mediante parámetros físico-químicos.
- Aplicar las técnicas de estudios enzimáticos para determinar posibles aplicaciones biotecnológicas.
- Aplicar las técnicas básicas y avanzadas de inmunología para la evaluación de capacidades terapéuticas de determinados productos biotecnológicos, y como herramientas en otras áreas.
- Aplicar técnicas de virología e ingeniería genética para la utilización de virus con potencialidades en la transformación celular.
- Transformar productos y subproductos de origen médico, alimenticio, agropecuario, entre otros.
- Manejar las normas de buenas prácticas de laboratorio.
- Elaborar artículos científicos y presentaciones para la divulgación de resultados.
